外国营养专家:吃两个汉堡比吃一个更健康

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两个汉堡比一个好!

这不是金拱门的新广告词,而是一位营养学家的新呼吁。营养学家、认证营养师艾米莉·菲尔德(Emily Field)在接受《商业内幕》采访时表示,对你的健康来说,吃两个汉堡比吃一个更好。

因为你在吃一个汉堡的时候总要配上薯条之类的佐餐小吃,而汉堡本身比薯条要更利于健康。

吃两个汉堡比吃一个更健康

艾米莉说,每餐都需要包括脂肪、碳水化合物和蛋白质。汉堡包括所有三个:面包提供碳水化合物,而肉包含蛋白质和脂肪。

而看似比汉堡无害的薯条,只能提供脂肪和碳水化合物。蛋白质能令我们长时间保持饱腹感,缺少蛋白质摄入,你会更想吃东西。

一个汉堡包含13克蛋白质、一个芝士汉堡提供16克。然而,一份中份的薯条仅有3.3g蛋白质。

所以艾米丽建议放下炸薯条,然后吃第二个汉堡,可以使你的蛋白质摄入量增加一倍。这会帮助你更长时间地感觉饱腹感,理论上可以在未来几个小时内阻止你再吃点零食。

当涉及到卡路里时,汉堡也会获胜。金拱门的中份薯条有337大卡,而汉堡只有250大卡。

所以下次吃快餐的时候,不要再点一份汉堡套餐了,勇敢地点两个汉堡吧!健康饮食从我做起!

[ via FUN来了 ]

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